Dans ce premier blog, nous allons découvrir le matcha, la poudre de thé vert éclatante originaire du Japon. Le matcha est consommé depuis des siècles, en particulier lors des cérémonies traditionnelles du thé japonais.
Le matcha biologique de HUG THE TEA est importé directement de Kagoshima et de Miyazaki au Japon. Les thés en vrac de HUG THE TEA proviennent de la région n°1 du thé : Shizuoka.
Une question fréquemment posée dans notre bar à matcha est de savoir si le thé vert matcha peut avoir des effets négatifs pendant la grossesse.
Le matcha de HUG THE TEA est riche en acides aminés, dont l’un est la L-théanine. Cet acide aminé a un effet anti-stress.
Le thé matcha est souvent appelé le superaliment des superaliments. Nous savons tous que le thé vert est bon pour la santé. Une tasse de matcha contient autant d’antioxydants que 10 tasses de thé vert « classique ».