– Bamboe klopper (chasen)
– Kom (chawan)
– Klein kopje voor matcha
– Klein dessertkommetje + lepel
– 2 tl Ceremonial/Drinking grade matcha
– Matcha-ijs of vanille-ijs (met een beetje matcha erover gestrooid of gemengd)
– Optioneel: 1 aardbei of framboos als topping
Maak eerst een warme, sterke matcha shot door 2 tl matchapoeder te kloppen met 15 ml heet water (80–90°C) met een bamboe klopper in een kom. Zeef de matcha vooraf indien gewenst om klontjes te voorkomen.
Schep 1 bolletje matcha-ijs of vanille-ijs in een klein dessertkommetje.
Voeg eventueel een aardbei of framboos toe als topping.
Als laatste giet je de warme matcha shot over het ijs.
Geniet van je Matcha Affogato!
Looking for the perfect summer Matcha drink? Our World Cup Special Iced Orange Matcha combines vibrant ceremonial Matcha with tropical mango purée and a touch of strawberry purée for a naturally bright orange color.
Geniet van je Matcha Smoothiebowl ; een voedzaam, fris en kleurrijk ontbijt boordevol vitamines en energie!
A refreshing blend of vibrant Matcha, homemade cherry purée, and creamy rose-infused pink milk served over ice. Finished with delicate dried rose petals for a floral, fruity summer twist.